Ma ville et le français

Pour parler sur l’influence de la France sur ma ville, la ville de Natal, j'ai choisi parler un peu des pâtisseries dans la ville où n'importe qui peut acheter un peu de la cuisine française comme las pâtisseries Caroli Douces, Jolie Pâtisserie, Sodiê Doces et Tutti Mac. Des exemples de bonbons qu'on peut y manger sont la "Mille-feuille" (Millefeuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant. On peut y ajouter de la confiture ou des fruits.[1]), Les Macarons (Le macaron est un petit gâteau d'amande, granuleux et moelleux, à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, il est fabriqué à partir d'amandes concassées, de sucre glace, de sucre et de blancs d'œufs. Ce sont des spécialités de plusieurs villes et régions françaises.[1]) Les autres sucrés français à Natal sont: le Choux, l'Éclair, le Canelé, la Tarte Citron, la Baba au rhum et la Crème Brulée.

Références:

[1] Wikipédia, l'encyclopedie libre

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